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用模具矽膠製作的蛋糕（gāo）模與不（bú）鏽鋼模具的的區別
時間：2017-12-13來（lái）源：宏圖瀏覽次數：
昨天一朋友和我（wǒ）聊到，說昨天他去蛋糕店推薦他們的蛋糕模具（jù），一（yī）開始是那蛋糕店的老板懷疑他們的模具說，這個像橡（xiàng）膠的東西能進烤箱嗎（ma）？不會融化（huà）吧，在我朋（péng）友和他同事的勸說下，店老板同意了讓他們（men）用模具矽膠製作的蛋糕模具進行嚐試。（製作過程就不多說（shuō）了哈！）結果，做出來的成品連做蛋糕的師（shī）傅都稱讚！這個不錯！既省（shěng）事，又省成本!
注：矽膠模具（jù）是可以進烤箱的，我們的溫度在300攝氏度以內都沒有問題的，大家不要擔心哦！
1. 在放（fàng）料（liào）的時候，矽膠模具有一個簡簡單單的就可以（yǐ）了，但是用不鏽鋼模具（jù）的時候，先要在烤盤（pán）上麵墊一張白紙，然後把不（bú）鏽鋼模具放在上麵（miàn），再放料。在這些上麵，矽膠模具（jù）就（jiù）比不鏽鋼模具要少用一個烤盤和一張白紙！
2.出了烤箱後，在冷卻之後，矽膠模具做的蛋糕（gāo）能夠保持剛（gāng）出烤箱是的狀態，而不鏽鋼（gāng）的模具，在出（chū）烤（kǎo）箱的時候比較膨脹，但是冷卻之後，就收（shōu）縮了。在脫模的時候，矽（guī）膠（jiāo）的模具脫模比不鏽鋼的要（yào）難脫一些，但是冷卻的速度要比（bǐ）不鏽鋼的快。清洗方麵，都比較（jiào）容易清洗，用清水（shuǐ）清洗即可！
3.矽膠模具做的（de）蛋糕味道比較（jiào）均勻，而不鏽鋼模具（jù）做（zuò）出來的味道，外麵比較硬，而裏麵的特別軟。口感還是矽膠模具做出來的（de）好嗬嗬！
告訴大家一個秘密，其實我朋友所用的蛋糕模就是用我們宏圖（tú）的模具矽膠（jiāo）製作的（de），哈哈，想要知道更多秘密的可以登陸www.moyuan666.com宏（hóng）圖的官網進行（háng）探秘!
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